El mercado de aceite comestible de la India (soja, palma, semilla de algodón, nuez molida, girasol, sésamo, mostaza, coco, marca de arroz, maíz, oliva y otros) alcanzará INR 529639,18 millones de rupias para 2027

Clifton, Nueva Jersey, 30 de mayo de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- India ha sido bendecida con muchos factores positivos que le permiten ocupar una posición única en productos basados ​​en la agricultura. Después de lograr la independencia, la India está segura de que se ha convertido en un empleador neto de productos agrícolas. India es un importante país productor de semillas oleaginosas entre los diferentes países productores de semillas oleaginosas; India tiene la mayor superficie y producción de unos pocos cultivos de semillas oleaginosas, a saber, maní, colza/mostaza, sésamo y coco. India es uno de los mayores consumidores e importadores de aceites comestibles a nivel mundial, ya que la producción nacional es insuficiente para satisfacer la demanda. La población de la India, que supera los 1.300 millones, impulsa la demanda de aceites comestibles. Los aceites comestibles son un alimento básico en la cocina india y se utilizan en varios métodos de cocción. Se estima que el consumo per cápita de aceite comestible en India es de alrededor de 19-20 kilogramos por año. Los aceites comestibles más utilizados en la India son el aceite de palma, el aceite de soja, el aceite de girasol, el aceite de mostaza y el aceite de cacahuete. Estos aceites se consumen ampliamente en diferentes regiones del país, con preferencias regionales para ciertos tipos de aceites. El gobierno indio ha implementado varias políticas para regular el mercado del aceite comestible y apoyar la producción nacional. Políticas como derechos de importación, restricciones comerciales, subsidios e incentivos tienen como objetivo promover la autosuficiencia en la producción de aceite comestible. Además, la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) es el organismo regulador responsable de garantizar la seguridad y la calidad de los aceites comestibles en la India. Establece estándares y regulaciones para la industria, incluidos los requisitos de etiquetado, los parámetros de calidad y las normas de empaque.

Con el aumento de la urbanización, los estilos de vida cambiantes y el aumento de la conciencia sobre la salud, los consumidores indios son cada vez más conscientes de la importancia de una dieta equilibrada y opciones de cocina más saludables. Existe una preferencia creciente por los aceites con menos grasas saturadas y más grasas insaturadas, como el aceite de oliva, el aceite de salvado de arroz y el aceite de canola. El crecimiento económico de la India ha llevado a una expansión de la clase media y al aumento de los ingresos disponibles. A medida que aumenta el poder adquisitivo de las personas, tienen más acceso a una variedad de aceites comestibles y están dispuestas a gastar en opciones premium y más saludables. La creciente conciencia sobre la salud y las preocupaciones sobre las enfermedades relacionadas con el estilo de vida en la India han hecho que los consumidores busquen alternativas más saludables en sus dietas. Los aceites comestibles con atributos beneficiosos, como colesterol bajo, ácidos grasos omega-3 altos y contenido de vitamina E, están ganando popularidad. Además de eso, India no solo es un gran consumidor sino también un exportador de aceites comestibles. El país exporta aceites como el aceite de soja, aceite de mostaza, aceite de maní y aceite de sésamo a varios mercados internacionales. El potencial exportador contribuye al crecimiento y competitividad de la industria nacional.

Conclusiones clave:

Obtenga un informe de muestra gratis:https://www.bonafideresearch.com/samplereport/201020381/India-Edible-Oil-Market-Outlook-2025

Las diferentes regiones de la India tienen distintas preferencias por los aceites comestibles. Por ejemplo, las cocinas del norte de la India a menudo usan aceite de mostaza, mientras que las cocinas del sur de la India dependen más del aceite de coco. Esta diversidad agrega riqueza al mercado y promueve una variedad de opciones de petróleo. Además, las marcas nacionales en India tienen una fuerte presencia en el mercado del aceite comestible. Marcas como Fortune, Saffola, Dhara y Emami se han establecido como opciones populares entre los consumidores, ofreciendo una amplia gama de aceites para satisfacer diferentes preferencias. El empaque juega un papel crucial en el mercado del aceite comestible, ya que garantiza la calidad del producto y la conveniencia para los consumidores. Las soluciones de envasado innovadoras, como las bolsas con pico y las botellas fáciles de verter, han ganado popularidad y ofrecen facilidad de uso y un vertido sin derrames. Además de eso, hay un enfoque cada vez mayor en el abastecimiento sostenible de aceites comestibles en la India. Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto ambiental y la responsabilidad social asociados con la producción de petróleo, lo que lleva a una demanda de aceites provenientes de prácticas sostenibles y éticas. La revolución digital ha transformado la forma en que los consumidores compran, y el mercado del aceite comestible no es una excepción. Las plataformas minoristas en línea también han ganado popularidad en la India, brindando a los consumidores una forma conveniente de explorar y comprar una amplia gama de aceites comestibles. Además, los modelos directos al consumidor, incluidos los servicios de suscripción y los mercados en línea, permiten que las marcas establezcan una conexión directa con los consumidores, recopilen información valiosa y ofrezcan experiencias personalizadas.

Los patrones dietéticos cambiantes de los consumidores y sus horarios de trabajo agitados han llevado a un consumo creciente de alimentos procesados. La creciente demanda de aceite comestible en el sector de procesamiento de alimentos como conservantes de alimentos y agentes saborizantes también está catalizando el crecimiento del mercado en el país. Además, la elevación del nivel de vida de los consumidores, junto con la creciente penetración de las tendencias culinarias internacionales, están aumentando aún más la demanda de variantes de productos de alta calidad, como el aceite de oliva, el aceite de sésamo, el aceite de linaza, etc. Aparte de esto, el sector agrícola en expansión junto con con el lanzamiento de varias iniciativas para potenciar la producción de oleaginosas en el país también se está impulsando el mercado. Además, el gobierno indio está haciendo esfuerzos continuos para aumentar la disponibilidad nacional de aceite comestible y reducir la dependencia de las importaciones. Por ejemplo, el gobierno ha propuesto la Misión Nacional de Aceite Comestible (NMEO) para satisfacer las necesidades de consumo de aceite comestible del país, como aceite de sésamo, aceite de maní, aceite de cártamo, aceite de palma, etc. Además, iniciativas como la Misión Nacional sobre semillas oleaginosas y aceite de palma se han centrado en aumentar el cultivo nacional de semillas oleaginosas, mejorar la productividad y apoyar a los agricultores a través de subsidios y programas de capacitación.

Para TOC detallado:https://www.bonafideresearch.com/product/201020381/India-Edible-Oil-Market-Outlook-2025

El gobierno de la India lanzó la Misión Nacional sobre Aceites Comestibles-Aceite de Palma como un esquema patrocinado centralmente, implementado conjuntamente por los gobiernos central y estatal con un enfoque especial en la región noreste y las Islas Andaman y Nicobar. Se propone tener 6,5 lakh de hectáreas adicionales para aceite de palma para 2025-26. Con el fin de mejorar y sistematizar el sistema de gestión de datos en el sector del aceite vegetal, la Dirección de Azúcar y Aceites Vegetales del Departamento de Alimentos y Distribución Pública ha desarrollado una plataforma basada en la web (evegoils.nic.in) para la presentación en línea de insumos. por los productores de aceite vegetal mensualmente. El portal también proporciona una ventana para el registro en línea y la presentación de declaraciones mensuales de producción. El cacahuete, la mostaza/colza, el sésamo, el cártamo, la linaza y el níger/ricino son las principales semillas oleaginosas cultivadas tradicionalmente. La soja y el girasol también han cobrado importancia en los últimos años. El maní, la soja y la mostaza contribuyen juntos al mercado principal de la producción de semillas oleaginosas del país. El coco es el más importante entre los cultivos de plantación. Se están realizando esfuerzos para cultivar palma aceitera en Andhra Pradesh, Karnataka y Tamil Nadu, además de Kerala y las islas Andaman y Nicobar. Entre los aceites no convencionales, el aceite de salvado de arroz y el aceite de semilla de algodón son los más importantes. Además, las semillas oleaginosas de árboles y bosques, que crecen principalmente en áreas habitadas por tribus, también son una fuente importante de aceites.

Los aceites comestibles son fuentes de grasas dietéticas que juegan un papel esencial en el organismo, satisfaciendo las necesidades nutricionales, favoreciendo el crecimiento y siendo necesarias para el correcto funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, así como del sistema endocrino. Los aceites comestibles, de los que existen varios tipos, son uno de los ingredientes más importantes utilizados en la preparación de alimentos. El tipo de aceite utilizado varía según la religión, y las prácticas y gustos tradicionales dependen de cada persona. Además, varía según la producción de cultivos y el precio. Los científicos del Instituto Nacional de Nutrición (NIN), Hyderabad, han analizado que si las personas usaran aceites comestibles en rotación en su ingesta diaria, los mantendrían más saludables y reducirían los riesgos de ataque y enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad, que están relacionados con el consumo excesivo de aceites comestibles. Los beneficios del aceite vegetal en la piel son sustanciales, razón por la cual los consumidores están respondiendo a las declaraciones de productos que incluyen aceites de aguacate, girasol y oliva. Este enfoque en el aceite vegetal para la piel se une a las tendencias naturales y orgánicas cada vez más populares en el mercado de la belleza y el cuidado personal. Las marcas de belleza y cuidado personal tienen que adaptarse rápidamente a estas nuevas preferencias, que es en parte la razón detrás del reciente aumento de las certificaciones orgánicas y naturales en los cosméticos. El uso de aceite vegetal sobre la piel tiene potentes propiedades hidratantes que calman y suavizan el tejido. Por ejemplo, Provital desarrolló la gama Vitaoils debido a las cualidades ricas y nutritivas de los aceites producidos por aguacates, cocos, girasoles, semillas de lino y semillas de argán.

Para acceder al informe completo:https://www.bonafideresearch.com/product/201020381/India-Edible-Oil-Market-Outlook-2025

"El sector organizado en el mercado del aceite comestible está aprovechando los avances tecnológicos para mejorar la eficiencia de la producción, garantizar la trazabilidad y cumplir con los estándares de calidad en evolución, obteniendo una ventaja competitiva sobre el sector no organizado", dice el Sr. Dhwipal Shah, director de investigación de Bonafide Research. . En el sector organizado, grandes empresas como Adani Wilmar, Marico, Ruchi Soya Industries y Emami Agrotech dominan el mercado indio de aceite comestible. Estas empresas han invertido en instalaciones de producción de última generación, sólidas cadenas de suministro y amplias redes de distribución. Ofrecen una amplia gama de productos de aceite comestible que atienden a diferentes segmentos y preferencias de consumidores. Estas empresas a menudo invierten en campañas publicitarias para promocionar sus marcas y educar a los consumidores sobre los beneficios para la salud de sus productos. También tienen vínculos bien establecidos con canales comerciales modernos, supermercados y plataformas de comercio electrónico, que contribuyen a su alcance en el mercado. Por otro lado, el sector no organizado se basa en métodos de producción tradicionales y puede no tener estrategias sofisticadas de empaque, marca o mercadeo. Estas empresas a menudo tienen costos generales más bajos y atienden a consumidores sensibles a los precios. Pueden obtener materias primas localmente y atender nichos de mercado o segmentos de clientes específicos. Si bien el sector no organizado puede carecer de los recursos y el alcance de distribución de los actores organizados más grandes, continúa desempeñando un papel importante en el mercado de aceite comestible de la India. Atiende a consumidores sensibles a los precios, brinda oportunidades de empleo en áreas rurales y preserva los métodos tradicionales de extracción de petróleo. El mercado de aceite comestible en India es altamente competitivo, con jugadores tanto nacionales como internacionales. Algunas marcas nacionales destacadas incluyen Fortune, Saffola, Dalda, Emami y Patanjali. Marcas internacionales como Cargill, Adani Wilmar y Ruchi Soya también tienen una presencia significativa.

Las botellas y los frascos son una opción de empaque popular para los aceites comestibles en la India. Estos contenedores suelen estar hechos de polietileno de alta densidad (HDPE) o vidrio y vienen en varios tamaños, desde botellas pequeñas de 200 ml hasta contenedores más grandes de 5 litros o más. Las botellas y los frascos ofrecen comodidad, facilidad de vertido y protección contra la luz y la humedad, lo que garantiza la frescura y la calidad del aceite. Los envases tetra, también conocidos como cajas de cartón, son una opción de envasado alternativa para los aceites comestibles. Estos cartones están hechos de capas de cartón, papel de aluminio y plástico, lo que proporciona una barrera contra la luz, el oxígeno y la humedad. Los envases Tetra son conocidos por su atractivo ecológico, conveniencia y vida útil prolongada. A menudo se utilizan para aceites premium y especiales, dirigidos a consumidores urbanos y conscientes de la salud. Las bolsas también se utilizan ampliamente para envasar aceites comestibles en la India, especialmente para cantidades más pequeñas. Estas bolsas suelen estar hechas de películas laminadas multicapa que brindan protección contra el oxígeno, la luz y la humedad. Los sobres están disponibles en diferentes tamaños, incluidos sobres de un solo uso y sobres más grandes de 500 ml o 1 litro. Son livianos, rentables y convenientes para los consumidores, particularmente en mercados rurales y sensibles a los precios.

El norte de la India es un importante mercado de consumo de aceites comestibles, ya que el aceite de mostaza, derivado de las semillas de mostaza, es una opción popular en esta región debido a su sabor picante y sus preferencias culinarias tradicionales. Los estados del norte de la India como Rajasthan, Uttar Pradesh y Punjab son conocidos por su alto consumo de aceite de mostaza. El este de India tiene un mercado de aceite comestible diverso con preferencias que varían según los diferentes estados. Bengala Occidental es un importante consumidor de aceite de mostaza y lo utiliza tradicionalmente en su cocina. Assam y otros estados del noreste tienen preferencia por el aceite de sésamo y el aceite de mostaza. Además, Bengala Occidental y Odisha también tienen un mercado prometedor para los aceites refinados. West India, particularmente Gujarat y Maharashtra, es conocido por su consumo de aceite de cacahuete. El aceite de maní, derivado del maní, se usa mucho en la región para cocinar. Maharashtra también se considera un centro de producción y consumo de aceite de girasol. Además, los estados occidentales tienen un mercado sustancial para otros aceites comestibles como el aceite de soja y el aceite de palma. El sur de la India tiene una amplia base de consumidores de aceites comestibles y tiene diversas preferencias en todos sus estados. El aceite de coco se usa ampliamente en Kerala, Tamil Nadu y otros estados del sur para cocinar, cuidar el cabello y la piel. Tamil Nadu también tiene un consumo significativo de aceite de sésamo. Los aceites refinados, incluidos el aceite de girasol, el aceite de soja y el aceite de palma, han ganado popularidad en las zonas urbanas del sur de la India.

Obtenga un informe personalizado según el requisito:https://www.bonafideresearch.com/product/customize/201020381/India-Edible-Oil-Market-Outlook-2025

Desarrollos recientes:

Considerado en el Informe

Tabla de contenidos

1. Resumen ejecutivo 2. Estructura del mercado 2.1. Consideración del mercado 2.2. Supuestos 2.3. Limitaciones 2.4. Abreviaturas 2.5. Fuentes 2.6. Definiciones 2.7. Indicadores macroeconómicos de la India 2.8. Perspectiva demográfica 3. Metodología de la investigación 3.1. Investigación Secundaria 3.2. Recopilación de datos primarios 3.3. Formación y validación del mercado 3.4. Redacción de informes, control de calidad y entrega 4. Perspectivas del mercado de aceite comestible de la India 4.1. Tamaño del mercado 4.1.1. Por Valor 4.1.2. Por el Volumen 4.2. Cuota de Mercado 4.2.1. Por Organizados V/S No Organizados 4.2.2. Por Tipo de Aceite 4.2.3. Por Región 4.2.4. Por estado 5. Perspectivas del mercado de aceite comestible envasado de la India (organizado) 5.1. Tamaño del mercado 5.1.1. Por Valor 5.1.2. Por el Volumen 5.2. Cuota de Mercado 5.2.1. Por Tipo de Envase 5.2.2. Por Región 5.2.3. Por Tipo de Aceite 5.2.4. Por Canal de Venta 5.2.5. Por empresa 6. Perspectivas del mercado del aceite de cacahuete de la India 6.1. Tamaño del mercado 6.1.1. Por Valor 6.1.2. Por el Volumen 6.2. Cuota de Mercado 6.2.1. Por Tipo de Envase 6.2.2. Por tamaño de paquete 6.2.3. Por Aplicación 6.2.4. Por el usuario final 6.2.5. Por Canal de Venta 6.2.6. Por región

Para TOC detallado

Para comprar el informe de investigación:https://www.bonafideresearch.com/buy-now/201020381

Informes relacionados:

Se anticipa que el mercado de suplementos de malta, proteínas y hierbas de la India crecerá a más del 10% CAGR durante el período de pronóstico. Los cambios en los hábitos alimenticios, la falta de actividad física y el aumento de los estilos de vida sedentarios han contribuido a un aumento en la aparición de diversas enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como diabetes, presión arterial, obesidad, problemas cardiovasculares, etc. Además, la mejora de los niveles de conciencia también ha hecho que los consumidores sean más conscientes de sus necesidades nutricionales. Dado que los consumidores no pueden cumplir con sus requisitos nutricionales a través de sus dietas regulares, ahora reconocen la importancia de los suplementos nutricionales para llenar sus vacíos nutricionales. Otros factores que impulsan este mercado incluyen el aumento de los ingresos disponibles, la mejora de la infraestructura de atención médica, la mejora de las redes de distribución, etc. diabetes, problemas cardiovasculares, etc.

El mercado de queso de la India (minorista e institucional) para el queso en la India obtendrá una tasa de crecimiento de alrededor del 20% en los próximos seis años, a partir de 2022-23 a 2027-28. Los productores de leche se están alejando de los productos tradicionales como la cuajada, la mantequilla y el ghee para producir quesos especiales como Gouda, Brie y Camembert. El queso gourmet se ha convertido en un factor integral en los mercados indios. Durante mucho tiempo, los indios solo conocían el requesón, también conocido como paneer, y el queso procesado de Amul. Incluso los quesos importados eran solo de variedad procesada. Un número cada vez mayor de indios está jugando con el queso gourmet para satisfacer a los héroes locales del queso. En la elaboración del queso indio, algunos siguen las recetas europeas y otros han creado sus propias versiones indias de las recetas populares. Queso artesanal, chhena tradicional, paneer, queso procesado, así como queso de fabricación local inspirado en sabores extranjeros Los empresarios de queso indio están alcanzando una nota alta.

Se espera que el mercado de especias puras, envasadas y mezcladas de la India crezca con una CAGR del 7% en el período previsto. La tendencia en la producción de especias en India da una señal positiva como área; la producción y la productividad de las especias aumentan cada año. Debido a la gran demanda de los países europeos y del resto del mundo, la exportación de especias indias también muestra una tendencia positiva. El uso innovador de las especias ha aumentado la demanda de especias mezcladas en el mercado interno. Las especias indias aportan diversidad al plato a medida que India experimenta la diversificación entre las diferentes culturas de las personas. India produce algunas de las especias de hoja perenne que nunca pasarán de moda y sabor. India también es famosa por algunas de las especias deliciosamente mezcladas como Panipuri Masala, Chicken Masala y Garam Masala que le dan a los platos sabores indios. La creciente adopción de especias envasadas y mezcladas en las ciudades de Nivel 1 y Nivel 2 ha amplificado la dirección de estas especias en el mercado indio.

Se pronostica que el mercado de arroz de la India crecerá sustancialmente a una CAGR superior al 9,5%. El arroz es el alimento básico nacional de la India que se consume en casi todos los hogares desde hace mucho tiempo. India se encuentra entre las dos principales naciones consumidoras de arroz justo después de China, donde ambos países combinados consumen casi el 50% del consumo mundial total de arroz. Por lo general, el basmati y el no basmati eran las dos formas de arroz que se consumían ampliamente en la India, donde el no basmati se usa con un propósito regular y el basmati se usa con un propósito ocasional. Basmati se consideraba el segmento premium de arroz y también tiene una parte muy pequeña en el consumo de arroz de la India. El mercado de arroz indio está aún más segmentado en mercados de arroz empacado y sin empacar, donde el arroz sin empacar, que también se denomina sector no organizado, tiene la tasa de consumo más alta debido a su disponibilidad. Dicho arroz está disponible en las tiendas locales y su costo es relativamente menor en comparación con los empacados. El segmento de arroz envasado en el mercado de arroz indio está creciendo a un ritmo gradual, lo que también conduce a un aumento de la competencia feroz entre las principales empresas de arroz y los nuevos participantes en el mercado de arroz.

Se prevé que el mercado de bocadillos extruidos de India crezca a más del 9% CAGR para 2022-2028. La industria de los snacks de la India es el segmento más prometedor y en auge de la categoría FMCG. Los consumidores siempre prefieren opciones más saludables y sabrosas en el mercado de alimentos. Hay un aumento en la demanda de bocadillos en India; está impulsando a las empresas a crecer y operar en este segmento de manera lucrativa. India es el segundo país más poblado del mundo. El 65% de la población total tiene menos de 30 años. Se espera que la población joven sea la consumidora de estos productos. Además, el aumento del ingreso per cápita es otro factor importante que podría impulsar el crecimiento de esta industria. El mercado de snacks extruidos está impulsado por los hábitos de consumo de los consumidores, las estrategias de marketing de las empresas, las estrategias de precios y las economías en desarrollo del mundo.

Contáctenos:

Steven Thomas - Gerente de ventas y marketing Correo electrónico: [email protected] Asia-Pacífico: +91 7878231309 Europa: +44 20 8089 0049 América del Norte: +1 201 793 8545 https://www.bonafideresearch.com/

Sobre nosotros:

Bonafide Research es la empresa de consultoría e investigación de mercado global de más rápido crecimiento, que proporciona informes de investigación sindicados, informes de investigación personalizados y servicios de consultoría a una variedad de verticales. Han estado trabajando en estrecha colaboración con una amplia base de clientes que van desde empresas Fortune 1000 hasta pequeñas y medianas empresas, ayudándoles a seguir el escenario del mercado en constante cambio. Bonafide se ha esforzado continuamente para evolucionar y mejorar la calidad del informe cada día que pasa. Bonafide Research tiene una sólida base de analistas y consultores de diversas áreas de especialización que rastrean los últimos datos económicos, demográficos, comerciales y de mercado a nivel mundial y ayudan a los clientes a tomar decisiones comerciales informadas. Actualiza periódicamente sus estudios de investigación de mercado para garantizar que sus clientes obtengan la información más reciente, relevante, procesable y valiosa para el desarrollo de estrategias y para extraer resultados tangibles.