Regalos navideños de alimentos y bebidas para 2022: 10 reliquias

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Tanto desperdicio ocurre en la cocina; demasiadas herramientas son de la variedad de plástico endeble. Considere otro enfoque menos desechable. Cada una de las 10 sugerencias de obsequios de alimentos y bebidas reunidas aquí ofrece una resonancia más profunda: una variedad de herencia o una antigua tradición culinaria; una artesanía o material que ha resistido la prueba del tiempo; sabores demasiado raros hoy en día, conservados en toda su vitalidad. Desde una fundición artesanal de hierro en Inglaterra hasta los campos de azafrán de Marruecos, los productores aquí representados tienen la visión más amplia posible. Estos son regalos hechos para saborear sin fin.

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